𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗕𝗥𝗨𝗦𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗔𝗟 𝗣𝗢𝗠𝗢𝗗𝗢𝗥𝗢❗🍅✨️😍 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗶 𝗾𝘂𝗶 per prepararla👇

🔸 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜:

-Pane, tipo pugliese , di un giorno prima
-Pomodori rossi saporiti
-Aglio intero abbondante
-Olio extravergine di oliva
-Basilico abbondante
-Sale e pepe macinati

🔸 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢:

-Affettare il pane e lasciarlo asciugare un paio d’ ore all’ aria
-Lavare e tagliare a piccoli cubetti i pomodori
-Raccoglierli in una terrina
-Abbrustolire le fette di pane su di un lato, facendolo colorare ma non bruciare.
-Ancora calde, adagiare ogni fetta su un piano sfregato con l aglio .
-Circa un oretta prima di servire, condire i pomodori con aglio schiacciato nel sale e pepe
macinato
-Solo prima di disporre sul pane , aggiungere abbondante basilico e un filo d’olio .
-Meglio se il pane è ancora tiepido

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