Cupcake A Bela e a Fera é a receita que escolhemos para comemorar o lançamento desse filme lindo e muito, muito esperado. Escolhemos um cupcake red velvet com cobertura de buttercream, já que as cores e sabores combinam muito com a clássica história.
Leite, manteiga, corante vermelho, ovos, açúcar um pouquinho de vinagre, trigo, cacau em pó e fermento é tudo de que você precisa para essa massa vibrante e deliciosa. Já o buttercream é feito com manteiga, cream cheese, extrato de baunilha e açúcar de confeiteiro.
Sabendo disso tudo, é só preparar essas maravilhas e correr pro cinema!
Ingredientes:
100 ml de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 + ½ colher (sopa) de corante vermelho
4 ovos
1 + ¼ de xícara de açúcar
½ colher (chá) de vinagre
1 xícara de farinha de trigo peneirada
20 g de cacau em pó
½ colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura de Buttercream:
225 g de cream cheese
½ xícara de manteiga
1 colher (chá) de extrato de baunilha
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
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