Eva Arguiñano explica cómo hacer un original tarta casera de manzana salteada con base de bizcocho, un postre jugoso y muy fácil que se cocina en el horno.
📌 RECETA COMPLETA:
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2:29 Ingredientes de la tarta
📌 INGREDIENTES:
- 6 manzanas
- 125 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 vaina de vainilla
- 10 g de levadura
- 150 g de harina
- 50 g de mantequilla
- Harina y mantequilla (para el molde)
PARA DECORAR:
- 300 g de frutos rojos (frambuesas, moras y arándanos)
- Hojas de menta
🍰 A diferencia de la tarta tradicional de manzana, en esta receta no se mezclan las manzanas con la masa del bizcocho, sino que se elabora en 2 capas.
🎂 Esta tarta de manzana es muy jugosa gracias a la capa de manzanas salteadas en mantequilla.
📌 Esta tarta se elabora al revés, es decir, primero se colocan las manzanas en el molde y después la masa de bizcocho. Cuando esté horneada, se desmolda dándole la vuelta.
Anímate a preparar esta original tarta de manzana y bizcocho y disfruta de un postre casero.
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