С приближаването на Великден, всеки един от нас започва да си мечтая, за пухкави, ароматни и вкусни козунаци. За съжаление, покрай рецептите за това печиво има много митове и легенди, което отказва доста хора да се опитат да си го приготвят вкъщи. Затова тази година отново съм на мисия, да ви покажа, че перфектната рецепта за козунак съществува и е по-лесна от колкото си предполагал!

Включи се във Великденската игра на EVOO:
[ Ссылка ]

Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
[ Ссылка ]

Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]

Необходими продукти:
- 300 мл. Прясно мляко
- 10 гр. Суха мая
- 660 гр. Брашно
- 2 Яйца
- 170 гр. Захар
- 5 гр. Сол
- Малко ванилов екстракт
- 120 гр. Масло (60 при замесване и 60 за добавяне по-късно)

За намазване:
- 1 Яйце разбито с малко прясно мляко
- Захар

Печете на 180 градуса за 40-45 минути в предварително загрята фурна.

Music by CreatorMix.com

свернуть