Suppe aus Kopfsalat! Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber unglaublich lecker.
Kopfsalat ist die perfekte Basis für eine cremige Suppe. Alternativ kannst du aber auch z.B. Bärlauch, jungen Blattspinat oder Petersilie hinzufügen. So kannst du mit einem Suppenrezept viele weitere Variationen zubereiten, die du gerade vorrätig hast. Lecker, gesund und auch noch preiswert!
Das Rezept und das ganze Video findest du hier:
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Suppe aus Salat? So KÖSTLICH! #thermomix #thermomixrezepte
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