@WystrzalowaKuchnia
😍SZARLOTKA BEZ PIECZENIA - JEST TAK PYSZNA ŻE BŁYSKAWICZNIE ZNIKA ZE STOŁU - PRZEPIS

🔴📑PRZEPIS:

SKŁADNIKI NA MASĘ JABŁKOWĄ:

5 jabłek
1 szklanka wody
2 łyżki cukru
2 galaretki pomarańczowe

DODATKOWE SKŁADNIKI:

1 paczka okrągłych biszkoptów

WYKONANIE:

Do jabłek startych na tarce dodajemy wodę, cukier, mieszamy i gotujemy do momentu aż jabłka zrobią się miękkie.
Blaszkę o wymiarach 25x20cm ( lub podobnych ) wykładamy okrągłymi biszkoptami.
Gdy jabłka zrobią się miękkie wyłączamy gaz, dodajemy suche galaretki pomarańczowe, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego stężenia.

SKŁADNIKI NA MASĘ BUDYNIOWĄ:

700ml mleka
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
1 łyżeczka cynamonu
6 łyżek cukru
200g miękkiego masła

DODATKOWE SKŁADNIKI:

dowolna ilość płatków migdałowych ( do posypania góry ciasta )

WYKONANIE:

Do garnka wlewamy 300ml mleka i zagotowujemy.
Do miski dodajemy budynie, cynamon, 400ml mleka i dokładnie mieszamy.
Dodajemy do mleka w garnku i mieszamy.
Następnie dodajemy cukier i mieszamy do momentu aż zgęstnieje.
Po zgęstnieniu wyłączamy gaz i odstawiamy do wystudzenia.
Lekko stężałe jabłka wykładamy na biszkopty i rozsmarowujemy.
Odstawiamy do stężenia.

Ucieramy miękkie masło.
Stopniowo dodajemy wystudzony budyń i miksujemy.
Lekko stężałą masę wykładamy na zastygnięte jabłka i rozsmarowujemy.
Górę ciasta posypujemy dowolną ilością płatków migdałowych i wstawiamy do lodówki.

GOTOWE!

свернуть