Le master en Management de l’innovation et de la conception des aliments forme des professionnels sensibilisés aux spécificités des produits alimentaires et à l'évolution des demandes sociétales afin de concevoir les aliments de demain.
En formant des cadres capables d'innover et d'aborder les multiples facettes de la qualité des aliments, l’objectif de ce master est de répondre aux attentes et exigences de plus en plus complexes des consommateurs à l'égard de leur alimentation.

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