Resep rumpu-rampe
Bahan-bahan:
Bawang Putih 2 siung
Bawang Merah 3 siung
Merica 1/4 sdm
Garam 1/4 sdm
Sayur:
- Daun singkong 1 ikat
- Daun pepaya cina ( tidak pahit) 1 ikat
- Buah pepaya muda 1/2 yg kecil
- Kangkung 1 ikat
ebi (udang baby)
terasi 1/4 potong
cara membuat:
- rebus terlebih dahulu sayur yang tidak muda layu ( daun singkong dan daun pepaya.
- sudah masak, angkat tiriskan, diamkan sampai dingin. Lalu iris sesuai selera.
- tumis bumbu rempah sampai matang dan beraroma.
- lalu ,masukan sayur pepaya muda dan kangkung tumis sampai layu
- kemudian masukan sayur yang sudah direbus ( daun singkong dan daun pepaya)
- tumis sampai masak merata dan bumbu maknyus
- sajikan sesuai selera
selamat mencoba sobat Em #sobatedanmanthap #masakansederhanaberselera #masakanrumahan
