Hoy me pintó dejarte buena data ¿sabes cómo congelar y descongelar BIEN una tarta?
Esto es MEAL PREP PRO y ahora estoy a punto de pasarte los consejos y trucos que hago siempre para cocinar, congelar y descongelar tarta. De esta forma la tarta congelada te queda casi como recién hecha.
En el video estoy haciendo una tarta de atún, ¿y qué hago cuando cocino tarta? Primero hago dos, y una se va al congelador directamente.
Y ahí viene lo mejor de cocinar meal prep, es que te olvidas y cuando no sabes qué comer, te acordás que tenés esto congelado y en ese momento sentis la verdadera felicidad.
La tarta sale del congelador y se va directo al horno SIN PRECALENTAR.
Ke decis Paulina? si, así como escuchas, la tarta congelada se cocina sin pre calentar el horno porque está congelada y antes se tiene que descongelar, en ese tiempo va a largar agua y eso se tiene que evaporar primero.
ah, tremendo lo que me estás contando Paulina.
De nada mi vida. ya sabes.
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MEAL PREP de Tartas (todo lo que tenés que saber)
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