Obiwan è una nuova varietà estremamente importante, molto produttiva. Nel corso della campagna 2020, nei nostri campi sperimentali, ha prodotto l'11% in più della media dei tester. In pratica ha raggiunto una media di 100 q/ha con punte produttive di 106-107 q/ha.
Obiwan è un frumento tenero panificabile superiore caratterizzato da queste particolarità:
- W: 180/200
- P/L: 0,5/0,9
E' un frumento di taglia medio / medio-alta, con una grande capacità di accestimento. Una pianta pressoché inallettabile con una grande tenuta a tutte le malattie fogliari: fusariosi, oidio, septoria, ruggine gialla e ruggine bruna. Una varietà, quindi, dotata di tutte le caratteristiche per poter garantire anche un'ottima stabilità.
In sintesi, la caratteristica fondamentale di questa varietà è la grandissima potenzialità produttiva. Siamo di fronte ad un nuovo livello di produzione nei frumenti teneri, un vero balzo in avanti.
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