Il "𝗧𝗼𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼" detto anche croccante alle mandorle, è un dolce croccante e goloso in cui si ritrovano i profumi della tradizione, racchiusi in tocchetti deliziosi e dorati. E' un tipico dolce delle feste e lo si trova in tutta la Sicilia.
Si può preparare in diverse varianti, come ad esempio con l’aggiunta di pistacchi e miele. In questa ricetta prepareremo il torrone classico, composto da soli 3 ingredienti.
Facilissimo ed irresistibile!!! 😋😉
#torronesiciliano #croccanteallemandorle #croccante
Ingredienti:
400 gr di mandorle sgusciate
350 gr di zucchero semolato
4 cucchiai di acqua
olio di semi di girasole o mais per spennellare la carta forno
Ingredients:
400 gr of shelled almonds
350 grams of granulated sugar
4 tablespoons of water
sunflower or corn oil to brush the parchment paper
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