Scopriamo insieme come riutilizzare il panettone avanzato dalle feste di Natale!
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Natalia Cattelani www.tempodicottura.it
per altre idee dolci consulta il mio libro: "I dolci di casa" ed Rai Eri su questo link:
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Ingredienti
5 fette di panettone o pandoro
300g di ricotta
50g di zucchero a velo
100g di panna montata
50g di gocce di cioccolata
1/2 bicchiere di sciroppo (100g di acqua, 70g di zucchero, 2 cucchiai di liquore all'arancia)
per la ganache al cioccolato
150g di cioccolato fondente sciolto in 200g di panna fresca bollente)
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" I dolci di casa" ed Rai Eri
