Bikin Nambah Nasi Berkali - Kali ‼️ Bukan Ayam Kecap Biasa Resep Bistik Ayam Banjar
#bistikayambanjar #ayamkecap #masakanbanjar

Assalamu'alaikum, resep bistik ayam banjar atau ayam kecap khas banjar ini simple sekali makanya jadi resep andalan kami sekeluarga, bisa jadi menu buka puasa sahur ataupun masakan rumahan sehari hari.

Link shopee Wajan /Panci set :
Stein Glow Pan
[ Ссылка ]

Bistik Ayam Banjar
( Ayam Kecap Khas Banjar )

Bahan :
1 ekor ayam ( saya potong 16 )
1 sdt garam
2 sdm air asam jawa ( dari 1/2 sdt asam jawa )

Bumbu :
16 bawang merah , goreng utuh sampai 1/2 matang atau kecoklatan
8 bawang putih, goreng utuh juga
6 cm jahe merah ( bisa pakai jahe biasa )

500 gr kentang
4 sdm gula merah yang sudah di sisir
Garam sesuai selera
1 bungkus kaldu ayam bubuk/ secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
6 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay
2 daun bawang
4 cm kayu manis
4 cengkeh
1 bunga lawang
1000 - 1200 ml air
4 batang seledri
4 sdm bawang goreng utk di campur ke bistik
Bawang goreng sesuai selera untuk taburan
.
.
resep masakan, resep bistik ayam, bistik ayam banjar, masakan banjar ,resep ayam kecap, resep masakan ayam ,resep masakan sehari hari, menu lebaran, menu berbuka puasa, menu sahur, masakan indonesia, resep masakan indonesia, ayam kecap, masak apa hari ini

свернуть