소고기무국 처음에 이걸 넣고 볶아주세요 감칠맛이 폭발합니다! 정말 맛있는 레시피를 전해주드릴게요. 홀홀하게 국에 밥말아 드시면 정말 맛있어요~
소고기 무국/코로나로 힘든시죠 담백하고 시원하게 만들어 편하게 드세요
재료 :
소고기국거리(양지) 250g
무540g
대파 1개
액젓 2스푼
참치액 1스푼
참기름 1스푼
마늘 1스푼
소금 1/2작은술
1. 고기 핏물을 제거합니다.
2. 무는 얇지않게 5mm정도로 잘라줍니다.
3. 대파는 송송 잘라줍니다.
4. 참기름1스푼 두르고 고기를 넣고 볶아줍니다.
5. 고기가 익으면 물1.8L넣고 센불에 뚜껑열고 10분동안 끓입니다.(끓을때 올라오는 거품은 걷어주세요).
6. 무넣고 액젓2스푼 참치액1스푼 마늘1스푼 넣고 중불에 10분동안 끓입니다.
7. 대파넣고 한소끔 끓입니다.(부족한 간은 소금으로 맞춰주세요).
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