Equipamento para assar carnes em geral de maneira prática e eficiente.
Possui exclusivo queimador infravermelho central, indispensável para o assamento uniforme.
Assa até 100 kg de carne (ARV100) ou 130 kg (arv130)
Revestimento interno e externo em aço inox.
Com bandeja para coleta de gordura.
Motor instalado na parte superior que facilita a lubrificação e manutenção.
Portas de correr em vidro curvo temperado.
Exclusivo sistema central infrared que elimina a necessidade de troca de posição da carne durante o assamento.

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