Essa é uma receita de mousse saudável, simples, com poucos ingredientes, sem açúcar, sem gordura e sem farinha. É muito fácil de fazer, barata e fica uma delícia. É ótima no café da manhã, no lanche ou como sobremesa de uma refeição principal. Me conte se vai fazer exatamente assim, se vai experimentar com outra fruta ou se vai trocar algum ingrediente.
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INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 manga bem madura
- 400g de iogurte natural sem açúcar
- 1 pedaço de 2cm de gengibre fresco
- Suco de 1/2 limão
Caso você queira enriquecer essa receita com fibras e gorduras saudáveis, experimente acrescentar 1 colher de sopa de chia antes de levar à geladeira. Você também pode substituir a manga por maracujá fresco ou banana madura.
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Rende 2 porções, cada uma com 143 calorias, 28g de carboidratos (2g de fibras), 7g de proteínas e 0g de gorduras em cada porção, aproximadamente.
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