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RICETTA:
Ingredienti:
600 gr di farina 0;
320 ml di acqua tiepida;
1 bustina di lievito di birra secco;
50 gr di strutto;
50 gr di zucchero;
10 gr di sale
1 uovo + del latte per spennellare;
semi di sesamo q.b. per decorare.
Ingredienti per il ripieno:
200 gr di prosciutto cotto;
150 gr di mozzarella a fette;
pomodorini secchi sott’olio q.b..
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UTENSILI UTILIZZATI NEL VIDEO:
✿ TAGLIERE DI LEGNO DI ACACIA E COLTELLO CON LAMA ALVEOLATA► [ Ссылка ]
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