Пирог с яблоками их слоёного теста.
250-275 гр. слоёное бездрожевого теста
500 гр. яблок
3 ст.л. сахара
30 гр. Сливочного масла
10гр. сливочного масла для смазывания пирога
Шаг 1.
Яблоки очистить и удалить с них середину, порезать яблоки на мелкие кусочки.
Шаг 2.
На горячую сковороду выложить сливочное масло, как масло только запениться, в масло отправляем сахар. После того как сахар потемнел, в сковороду отправляем нарезанные яблоки.
Сначала яблоки карамелизуем, по времени это занимает примерно 2-3 минуты.
После в яблоки добавляем 50 мл. воды, и тушим яблоки до мягкости, и пока не выпариться вся жидкость.
Как яблоки приготовились, перекладываем их в глубокую чашу, и вилкой превращаем их в пюре.
Шаг 3.
Пласт слоёного тесте, при необходимости нужно раскатать. Раскатанное тесто делаем на две части, отрезаем от него, чуть меньше половины, но больше чем 1,3 часть листа теста.
На большей части теста, делаем множество проколов вилкой, и выкладываем на него начинку, распределяя её равномерно по всей поверхности листа теста, отступая от каждого края теста примерно 1-1,5 сантиметра.
Меньший пласт теста выкладываем на поверхность присыпанную мукой и сверху его присыпаем мукой. И делаем в нем множество не больших надрезов в шахматной порядке, отступая от края теста примерно 1-1,5 см. Теперь растягиваем пласт теста и накрываем им начинку, и совмещает края верхнего слоя теста с нижним слоем.
Теперь фиксирует края пирога, края пирога немного растягиваем и сворачиваем их защепляя.
Шаг 4.
Отправляем пирог в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 15-20 минут.
Друзья при какой температуре вам готовить пирог и время приготовления вашего теста, всегда смотрите на упаковке
Потому что у разных производителей теста всегда указанная разная температура нагрева духовки разное время приготовления теста.

❗Очень вкусные десерты [ Ссылка ]

❗Вкусные мясные блюда на каждый день
[ Ссылка ]

❗Невероятно вкусные первые блюда
[ Ссылка ]

ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 🤗
  📢Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях📶
  👍Поддержите видео лайком👍-для меня это приятно и важно для развития канала🤗
  Оставляйте комментарии под видео📄
  Для вас это не составит труда, но я буду вам очень благодарен 🤗
Подписывайтесь на мой канал, по ссылке [ Ссылка ]
  Чтообы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты, на каждый день.
Жмите на моем колокольчик🔔ч хочу получать уведомления📩 о новых видео на канале🍝😋👍

Группа в Вк.  [ Ссылка ]

  Группа в Facebook.
  [ Ссылка ]

  Группа в ОК.  [ Ссылка ]

#Десерт
#Яблочныйпирог
#Пирогизслоеноготестасяблоками
#слойкисяблокамирецепт
#Слойкисяблоками
#выпечкаизслоеноготеста
#выпечкакчаю
#яблочныйпирогрецепт
#домашняявыпечка
#пирогсяблоками
#слоеноетесто
#Яблочныйпирог
#сладкаявыпечка

свернуть