Evet evet!! Yanlış okumadınız evde kendi sucuğumuzu yapıyoruz😉
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan sucuk, yumurta ve ekmekle tüketildiği zaman büyük küçük herkesin damağında unutulmaz lezzet bırakıyor. Evde sucuk yapımı kulağa zahmetli bir iş gibi gelse de aslında çok da zor değildir. Üstelik evde yaptığınız sucuk kısa süre içinde yenebilecek hale gelir. Daha da güzeli içinde koruyucu maddeler ve tat artırıcı kimyasallar olmadığı için aile boyu gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
1 kilo kıyma
2 çorba kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı pul biber
3 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 baş sarımsak (10-12 adet)
#kahvaltı #sucuk #kahvaltılıktarifler #pratikyemektarifleri #sucukluyumurta #breakfast
