Привет друзья, сегодня я покажу как заморозить свежую рыбу и сохранить ее качество на год. приехав с рыбалки у многих встаёт вопрос как же сохранить свежесть свежей рыбы и после заморозки, как разморозить рыбу так что-бы она не потеряла в качестве ведь правильная дефростация продукта это тоже важный момент, но сначала рыбу нужно правильно подготовить к заморозке. для этого ее стоит помыть и дать обтечь воде, затем рыбу если вы планируете ее хранить длительное время в заморозке не нужно потрошить, отрезать ей хвост или голову, на заморозку отбираем рыбу целую без повреждений. после чего плотно оборачиваем целую рыбу стрейч плёнкой выдавливая руками воздух из под обёртки, плотно упакованную плёнкой рыбу необходимо сразу заморозить, и размораживать (дефростировать) уже перед употреблением постепенно на верхней полке холодильника в течении суток! И рыба замороженная таким образом будет как только, что упакована и заморожена !
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : [ Ссылка ]
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,
Как заморозить свежую рыбу и сохранить ее качество на год.
Теги
рыбакрасная рыбазаготовки на зимукак заморозить рыбукак сохранить рыбукак правильно заморозить рыбузаморозка рыбызаморозказаморозка рыбы от паразитовзаморозка щукизаморозка сазаназаморозка рыбы на зимукак правильно заморозить рыбу в домашних условияхсколько можно хранить замороженную рыбукак разморозить рыбурыба сигрыба щукарыба сазанрыба караськак сохранить рыбу долгоправильная заморозка рыбы видеоя рыбарыбалкарыбалка на хищника