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{ 시금치 요리 3가지 }
[ 시금치 오징어 초무침 ] 4인분 00:23
시금치 200g 1단, 쪽파 한줌 150g,
오징어 작은거 2마리, 통마늘 2개, 통깨 1스푼,
양념: 고추장 크게 2스푼, 고춧가루 2스푼, 올리고당 2스푼,
참기름 2스푼, 식초 2스푼,
[ 시금치 계란국 ] 4인분 03:47
시금치 300g, 양파 작은거 반개, 대파 1/2개,
꽃새우 3/4종이컵, 통마늘 2개, 계란 1개,
양념: 된장 크게 2스푼, 고추장 크게 1스푼,
멸치육수: 국물 멸치 12마리, 다시마 손바닥 크기 2장, 물 2리터,
[ 시금치 페스토 ] 4인분 06:37
시금치 300g, 견과류 1종이컵, 올리브오일 3/4종이컵,
통마늘 6개, 파마산치즈 80g, 소금 5꼬집, 레몬즙 2스푼,
