Così corposo, cremoso e dalla piacevolissima nota di noce moscata, il purè di patate resta uno dei contorni più incredibili della nostra tradizione! Perfetto con le polpette, un buon filetto, spezzatini e brasati! Un comfort food che scalda davvero il cuore! Provate la nostra ricetta: resistergli sarà impossibile!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – COTTURA PATATE
00:40 – CONDIMENTO PATATE SCHIACCIATE
00:47 – AGGIUNTA LATTE
00:56 – AGGIUNTA BURRO
01:10 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: [ Ссылка ]

★ INGREDIENTI

Patate (a pasta gialla) 1 kg
Latte intero 250 g
Burro 50 g
Sale fino q.b.
Noce moscata q.b.


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