הרשמו לערוץ ולחצו על הפעמון שליד כדי לקבל התראות לסרטונים: [ Ссылка ]
עוגת גזר בחושה ומהירה שכולם ישאלו אתכם מאיפה קניתם! אין על העוגה הזו :) זו עוגה בחושה אין כאן הפרדת ביצים, אין כאן מיקסר הכל בקערה אחת ויאללה לתנור.


⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

⭐המתכון המלא: תבנית בקוטר 24 או 26 או תבנית אלומיניום מלבנית רגילה או 2 תבניות אינגליש קייק.

בקערה גדולה:
3 ביצים בגודל XL או 4 ביצים בגודל L או 5 בגודל M
שלושת רבע כוס סוכר לבן
3 כפות מייפל טבעי או סירופ מייפל
2 כפות דבש
2 כפות סוכר חום
חצי כוס שמן קנולה
כוס וחצי קמח לבן
שקית אבקת אפייה
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
כפית קינמון
רבע כפית של אגוז מוסקט טחון
כף גרידת לימון
4 גזרים מקולפים ומגורדים בחלק העבה או הדק של הפומפייה. (סה"כ 3 כוסות של גזר מגורד -אם יוצא פחות או יותר לא קריטי)
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
2 כפות מים

אופן ההכנה:
1. שמים את כל המרכיבים בקערה גדולה לפי הסדר שלהם ומערבבים מידי פעם עם מטרפה.
2. משמנים טוב טוב עם מברשת את התבנית שתרצו לאפות בה, שמים כפית שמן ומברישים עם המברשת טוב טוב סביב כל התבנית אחרת העוגה לא תצא החוצה.
3. מוזגים את בלילת העוגה לתבנית ומיישרים אותה עם הלקקן.
4. שמים את התבנית בתנור על תבנית תנור ולא רשת. מסילה אמצעית בתנור. מצב רגיל פס עליון פס תחתון ולא טורבו 170 מעלות. בין 40 דקות לשעה. כל תנור אופה אחרת אז בודקים עם קיסם שהעוגה נאפתה עד למטה ואם הקיסם נקי ואז אפשר להוציא אותה מהתנור.
5. מוציאים מהתנור, נותנים לה להתקרר ואז מפזרים עליה אבקת סוכר.

#את העוגה אפשר לשמור בחוץ יום יומיים אבל מעבר לזה בימים חמים כדאי לשמור אותה במקרר אחרת היא מקבלת טעם לא טוב. וכמובן שאפשר להקפיא אותה.



⭐ אוהבים מסעדות? מחפשים מקום לאכול בו? בעמוד האינסטגרם שלי תוכלו למצוא תוכן שונה ומעניין שבו אני מראה מסעדות טעימות בארץ! כנסו לראות ולעקוב כאן: [ Ссылка ]

⭐אם ניסיתם מתכון מהערוץ שלי ואתם רוצים לשתף אותי, אתם מוזמנים לשלוח לי תמונה לכתובת הבאה:
sivanskitchen@gmail.com
או שתשלחו לי לאינסטגרם שלי : [ Ссылка ]
או לדף הפייסבוק שלי : [ Ссылка ]

⭐לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

Music : Roa - Miss Summer
Watch : youtu.be/kEd0JC1z6ZI
Stream / Download : hypeddit.com/link/pzs4l8
License : roamusic.wixsite.com/roamusic

Music : Roa - Floating
Watch : youtu.be/Jku4N2-FI54
Stream / Download : hypeddit.com/link/xzz7jt
License : roamusic.wixsite.com/roamusic

свернуть