Bobor Bayam
Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi.
BAHAN
2 ikat bayam
½ buah labu jipang, potong kotak2
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
garam
gula
lada putih
100 ml santan instan
1 L air
bumbu halus :
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 ruas kencur
INSTRUKSI
1. Geprek lengkuas lalu saute dengan sedikit minyak lalu masukan daun salam
2. Setelah harum masukan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang
3. Masukan santan instan dan air.
4. Masak hingga menggolak lalu kecilkan api dan masukan jipang lalu masak hingga empuk
5. Berikan bumbu perasa secukupnya lalu masukan bayam aduk2 sebentar dan tutup panic diamkan sebentar hingga matang
6. Bobor siap untuk disajikan
Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan unduh aplikasi kami di sini 👉 [ Ссылка ]
__
SUBSCRIBE Youtube kami di [ Ссылка ]
FOLLOW Twitter kami di [ Ссылка ]
LIKE Facebook kami [ Ссылка ]
FOLLOW Instagram kami [ Ссылка ]
