Το βραδινό γεύμα είναι πράγματι ένα από τα κυρίως γεύματα μαζί με το πρωινό και το μεσημεριανό, παρόλα αυτά συνήθως επιλέγουμε κάτι γρήγορο και βαρύ λόγω έλλειψης χρόνου. Μιας και πλησιάζει όμως, το καλοκαίρι καλό θα είναι να προσέχουμε τι τρώμε, αν θέλουμε να διαχειριστούμε το βάρος μας.

Μπορεί ένα βραδινό γεύμα να είναι ελαφρύ και παράλληλο νόστιμο;

Τις απαντήσεις δίνει η κα. Βάσια Κωνσταντινίδη Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc., ως καλεσμένη στην εκπομπή "Οδηγός Καλής Ζωής" στον Alpha TV με τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη.

✔ Πόσο εύκολο είναι να έχουμε ένα ελαφρύ γεύμα ως βραδινό; [1:00]
Εάν σκεφτείτε ότι το βραδινό είναι καλό να καταλαμβάνει γύρω στο 25% των ημερήσιων αναγκών, ναι μπορεί να είναι διαχειρίσιμο, ελαφρύ και νόστιμο.

✔ Τι μπορεί να περιλαμβάνει ένα υγιεινό βραδινό; [1:25]
Μία επιλογή θα ήταν μία light ομελέτα με περισσότερα ασπράδια αυγών συγκριτικά με τους κρόκους, πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια, ενώ είναι σημαντικό να απέχει τουλάχιστον 2 με 3 ώρες από τον ύπνο μας ώστε να αποφύγουμε οποιαδήποτε πεπτικά προβλήματα.

✔ Ποιες επιλογές είναι πιο light πριν τον ύπνο; [2:03]
Κάποιες πιο ελαφριές επιλογές, που μπορείτε να φάτε μία με δύο ώρες πριν τον ύπνο, αποτελούν οι φρυγανιές με τυρί κότατζ και τοματίνια ή ένα κεσεδάκι γιαούρτι με δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα και λίγο μέλι.

✔ Αβοκάντο: Πόσο να προσθέσω στο βραδινό μου; [3:35]
Ένα ολόκληρο αβοκάντο έχει περίπου 300 θερμίδες, τόσες όσες ένα πλήρες γεύμα όπως οι φρυγανιές με το τυρί & τα λαχανικά που αναφέρθηκαν παραπάνω. Άρα καλό θα ήταν να αξιοποιήσετε το ¼ του αβοκάντο στο σάντουιτς ή τη σαλάτα σας.

✔ Επιτρέπεται το ψωμί το βράδυ; [3:55]
Απαγορευτικά τρόφιμα δεν υπάρχουν, πόσο μάλλον το ψωμί αν σκεφτούμε ότι οι υδατάνθρακες (βασικό συστατικό του ψωμιού) αποτελούν το 50% των ημερήσιων αναγκών μας ώστε να έχουμε την απαραίτητη ενέργεια!

👉 Μάθετε περισσότερα για το βραδινό γεύμα εδώ:
[ Ссылка ]

свернуть