Tomaten sind in meiner Küchen immer vorhanden. Daher gibt es natürlich viele Tomatenrezept in meiner Repertoire. Ein Rezept so einfach und genial wie dieses hier ist natürlich dann sehr beliebt.

Zutaten:
4-6 große Tomaten
3 Eier
100 Gramm Kochschinken
100 Gramm Gorgonzola Käse
Hand voll geriebener Parmesan als Topping
Bund Petersilie
4 Esslöffel Milch
Eine halbe Chili
Salz
Pfeffer

Ofeneinstellung:
200°C Ober- und Unterhitze, für 30 Minuten überbacken.

✔ I N S T A G R A M.
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✔ F A C E B O O K.
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