Kolaborasi bareng sama @YudaBustarakitchen bikin BBQ Beef Ribs yang mantep banget.. gw sampe kaget pas nyobain karena rasa bumbunya yang on point banget.
Simak videonya sampe akhir utk tau cara buat nya ya!
Ingredients :
700 grams Beef Ribs ( Iga sapi )
3 Sdm Brown sugar ( Gula Cokelat )
2 Sdm bubuk cabai
2 sdm bubuk paprika asap
2 sdm Garam
1 sdm lada putih / hitam
500 ml air
Sauce nya :
- Sisa air presto (rebusan)
- 200 ml Saus tomat ( tomato ketchup )
- 5 sdm cuka apel
- 3 sdm madu
