مطبق الزعتر الأخضر الفلسطيني🇵🇸🕊️❤️. من أطيب أنواع المعجنات بالشتاء مع كوب شاي❄️☕️.
.
.
المكونات:
العجينة:
٢ كوب ماء دافئ
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ كيلو طحين
١ ملعقة صغيرة ملح
٣/٤ كوب زيت زيتون
.
الحشوة:
١ كيلو بصل
زيت زيتون
زعتر أخضر
١ ملعقة كبيرة ملح
٣ الى ٤ ملعقة كبيرة سماق
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
