Ингредиенты:
- крупа гречневая
- капуста белокочанная
- грибы (какие вам нравятся, у меня лисички)
- лук репчатый
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки (или любое другое)

Варим гречку. В сотейнике или глубокой сковороде тушим капусту до готовности . Солим, перчим. В отдельной сковороде обжариваем грибы с луком, также солим и перчим. Теперь смешиваем все составляющие нашего блюда в сотейнике. Обжариваем все вместе около 2 двух минут. Готово!
Приятного аппетита!

свернуть