En el emocionante primer episodio del podcast, Marina García, conocida por "Las Tardes con Marina", se sumerge en el fascinante mundo del café junto a Elena, la export manager de Cafés Granell. Juntas, exploran los secretos detrás de cada taza de café, desde su origen hasta llegar a tu taza.
La entrevista revela las historias detrás de los granos de café, destacando los viajes a distintas regiones cafetaleras, la pasión por la calidad y la importancia de cada etapa del proceso de producción. Elena comparte anécdotas y experiencias que le han permitido sumergirse en el mundo de los cafés de especialidad.
Elena comparte un ingenioso truco para mantener la frescura y el sabor del café en la cafetera italiana. Sugiere agregar agua caliente al depósito de la cafetera antes de preparar tu café. Esta técnica simple pero efectiva ayuda a evitar el recalentamiento del café, preservando sus notas aromáticas y asegurando una taza deliciosa en cada vertido. Un consejo práctico para todos los amantes del café que buscan optimizar su experiencia cafetera.
Desde la selección de granos hasta las notas aromáticas, la conversación ofrece una visión única del compromiso de Cafés Granell con la excelencia en cada taza. ¡Prepárate para descubrir los aromas, sabores y secretos que hacen que cada café sea una experiencia única!
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