La pasta e lenticchie è un delizioso primo invernale. Tipico della cucina meridionale, è perfetto se si vuole preparare un piatto nutriente e gustoso allo stesso tempo, perfetto sia a pranzo sia a cena.
Prepararla è molto semplice: fai rosolare i pomodorini e poi aggiungi le lenticchie secche, versa l’acqua e fai cuocere per 30 minuti. Unisci la pasta e porta a cottura, impatta e gusta.
Scopriamo tutti i passaggi per realizzarla a con il nostro Creator chef Elpidio.
Ingredienti:
250 gr di tubetti
250 gr di lenticchie secche
5-6 pomodorini
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di olio extravergine
prezzemolo fresco q.b.
sale q.b.
00:00 PRESENTAZIONE
00:13 INIZIO PREPARAZIONE
00:54 AGGIUNGI LE LENTICCHIE
00:57 VERSA L’ACQUA E CUOCI
01:34 AGGIUNGI LA PASTA
02:07 IMPIATTA E GUSTA
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