✅ La Salsa Bolognesa o conocida tambien como salsa boloñesa es super deliciosa y puede acompañarse con cualquier tipo de pasta.
Hoy les enseno a preparar esta salsa de una manera super facil y deliciosa, que cualquier que lo pruebe le fascinara, buen provecho!
Ingredientes:
◼️ 500 gr de carne molida
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 2 zanahorias medianas
◼️ 1 cebolla blanca grande
◼️ 5 tomates grandes sin piel y sin semilla
◼️ 1/2 taza de vino tinto
◼️ 1 tallo de apio picado finamente
◼️ 2 cucharadas de pasta de tomate
◼️ 1 cucharita de orégano
◼️ 2 tazas de caldo de res, pollo o agua sin sal
◼️ 1 taza de puré de tomate
◼️ 2 hojas de laurel
◼️ Sal Pimienta y comino al gusto
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