Kẹo dừa non cuộn bánh tráng, một sản phẩm mới của kẹo dừa Bến Tre. So với các sản phẩm kẹo dừa truyền thống thì kẹo dừa non cuộn bánh tráng sẽ ít ngọt hơn và giá cũng sẽ cơn hơn.
Nước cốt dừa sau khi ép sẽ được nấu cùng mạch nha và thêm đậu phộng, sau khi hỗn hợp này cô đặc lại sẽ được múc ra cho lên miếng bánh tráng để cuộn lại rồi cắt thành miếng tròn để đóng gói.
Kẹo dừa non cuộn bánh tráng sẽ có 4 màu gồm lá dứa, màu gấc, màu lá cẩm và truyền thống.
Lò kẹo dừa Hồng Loan ở cù lao Thới Sơn, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang mở cửa cả ngày và cho khách tham quan quy trình làm ra mẻ kẹo dừa.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: [ Ссылка ]

свернуть