Junetina sa povrćem u finom saftu. Mekano meso se topi, kao šnicle.
Mekano meso kao šnicle ? Super mekana junetina u najukusnijem saftu zajedno sa krompirom i ostalim povrćem. Koristili smo juneći ramstek i okus je fantastičan. Meso se topi i ne treba nam vilica. Definitivno preporuka za ručak.
Ukoliko Vam se sviđa video koji ste upravo pogledali 𝐏𝐑𝐄𝐓𝐏𝐋𝐀𝐓𝐈𝐓𝐄 𝐒𝐄 na naš kanal, stisnite 𝐋𝐈𝐊𝐄 i pratite nas na :
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : [ Ссылка ]
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : [ Ссылка ]
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
Juneći ramstek
50gr maslaca
Krompir
Luk
Mrkva
Krastavci
Peršin
150ml paradajz sosa
Začini : sol, biber, suhi začin
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ Junetinu ćemo rezati na krupnije komade te začiniti : ulje, sol, biber. Ostaviti u frižider do upotrebe a poželjno je i preko noći
✅ Propržiti meso 10ak minuta dok ne dobije finu boju sa obe strane. Dodat ćemo i malo maslaca
✅ Režemo nekoliko krastavaca i dodajemo u tavu kao i 150 ml paradajz sosa. Sve dinstamo 15 minuta
✅ Sa strane ćemo kratko propržiti luk i mrkvu te sjediniti sa mesom i nastaviti dinstati još 15 minuta
✅ Dodajemo jednu kašiku brašna i 300 ml vode i ostavljamo da se dinsta 10 minuta
✅ Rezati krompir malo krupnije nego za pomfrit i propržiti 5 minuta nakon čega ćemo ga sjediniti sa mesom i sve zajedno dinstati još 20 minuta
✅ Začine dodajemo na kraju a mi smo dodali : sol, biber, suhu mješavinu začina i peršin
I to je to, zaista fantastično izgleda na tanjiru i preukusno je. Meso se bukvalno topi. Recept se sastoji od mnogo koraka i dinstanja ali zaista vrijedi uloženog truda.
𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.
krompir i meso
junetina saft
mekana junetina
ramstek
ramstek krompir
#junetina #ramstek #meso
