BIANG ADONAN CRISPY 1 KG TEPUNG UNTUK TAHU, BAKSO, OTAK-OTAK, SOSIS CRISPY SIRAM DLL
❤️❤️BAHAN-BAHAN
❤️BAHAN PREMIX CRISPY SIRAM [BAHAN BIANG TEPUNG]
👉 1 kg Tepung terigu protein rendah
👉375 gr Tepung Maizena
👉30 gr atau setara dengan 2 sdm Tepung Beras
👉15 gr Ansys, opsional
👉 15 gr atau setara dengan 3 sdt Garam, sesuai selera
👉 6 gr atau setara dengan 3 sdt Bubuk Kunyit, opsional
👉 9 gr atau setara dengan 3 sdt Micin, opsional
👉 12 gr atau setara dengan 2 sachet Bawang Putih Bubuk
👉 10 gr atau setara dengan 5 sdt Lada bubuk
👉 27 gr atau setara dengan 3 sachet Kaldu bubuk
👉12 gr Baking Powder
❤️NOTE
👉Ansys adalah pengembang roti, yang juga bisa untuk pengenyal sosis dan bakso dan pengental saus, selain itu juga untuk perenyah gorengan, SEKALIGUS MEMPERPANJANG MASA UMUR SIMPAN kue atau jajanan yang kita buat, jadi macam-macam kegunaaannya ya.. Saya beli di sini [ Ссылка ]
Untuk takarannya maksimal 15 gr per 1 kg tepung.
Jadi ansysnya dicampurkan ke tepung yang kita pake. Gunakan sesuai tekaran, jangan over.. untuk manfaatnya hampir gak terlihat, tapi di tesktur kue atau roti itu bikin lebih empuk dan mengembang, dan lebih awet masa simpannya, monggo dicoba. Kalau di sini saya pake agar hasil gorengan cripsy-nya bisa lebih garing dan awet kriuk lebih lama. #CATAT
🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
[ Ссылка ]
===
Beli Wajan Aluminium Ukuran 13 14 15 di [ Ссылка ]
Beli Centong Nasi Karakter Smile Bulat di [ Ссылка ]
Beli Tepung Ansys 100 gr di [ Ссылка ]
Beli Impulse Sealer di [ Ссылка ]
Beli Baskom Plastik Adonan Kue di [ Ссылка ]
Beli Pengocok telur manual kokoh di [ Ссылка ]
Ещё видео!