Ein Gericht für die gemütlichen Tage: geschmorte Lammkeule, dazu serviere ich ein buntes Rübengemüse und Dauphin-Kartoffel. Viel Spaß und guten Appetit!
Z U T A T E N :
1 ganze Lammkeule
100g Minze frisch
3 Zweig Rosmarin
0,5l Rotwein
4-5 Kartoffeln
3 Rote Zwiebeln
3 Möhren
1/4 Sellerie
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
1 EL Tomatenmark
Salz
