Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte à la tomate.
Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 45 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
Poivre
Origan
Sel
1 boite de concentré de tomates
6 à 8 tomates
1 pâte feuilletée
Etape 1 :
Couper les tomates en tranche et les mettre dans une passoire pour qu'elles perdent du jus.
Etape 2 :
Préchauffer le four 200°C.
Etape 3 :
Dérouler la pâte feuilletée et étaler le concentré de tomates.
(utiliser le papier qui est avec la pâte comme papier de cuisson).
Mettre dans un plat à tarte ou un plat à pizza.
Etape 4 :
Déposer les rondelles de tomate.
Etape 5 :
Saler - Poivrer
Mettre l'origan,
(vous pouvez selon vos goûts, remplacer par du persil, du thym, du romarin...).
Etape 6 :
Enfourner pour 30 minutes.
Etape 7 :
Servir tiède ou froid
Avec une salade, du parmesan rapé, du pesto ...
En apéro, en entrée, en plat du soir, pique nique
C'est trop bon alors dégustez à volonté !
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