Sup Ikan Kemangi...
Menu yang satu ini punya rasa gurih, asam dan pedas yang nyegerin banget, apalagi kalau dimakannya sama nasi putih hangat, bikin double enaknya. Apalagi disini juga saya masaknya selalu pakai @Barcominyakkelapa , yang udah jadi minyak andalan saya sejak saya kecil.
Resep
100g Barco Minyak Kelapa
50g Garam
50g Cabai Merah iris
30g Cabai Rawit Merah iris
200g Bawang Merah iris
35g Lengkuas iris
75g Jahe iris
10g MSG
3 Lembar Daun Salam
2 Batang Sereh
3000g Air Kaldu Ayam
50g Air Jeruk Nipis
50g Belimbin Wuluh
2 Buah Tomat
50g Cabai Rawit Utuh
3 Batang Daun Bawang Besar
1500g Ikan Kakap
Daun Kemangi
Disclaimer ‼️
Harga di setiap wilayah dapat berbeda-beda, hitunggan harga di video ini hanya sebagai acuan saja dan berdasarkan harga rata-rata dari E-commerce...
