Questo è il metodo più semplice per preparare l'acqua frizzante a casa vostra usando delle normali bottiglie di PET che normalmente buttiamo.
Modificati 4 o 5 tappi in "tappivalvola" possiamo ricaricare le nostre bottiglie.
ATTENZIONE per evitare che le bottiglie possano esplodere è importantissimo:
1) Non superare il valore di 2,4 bar come pressione di ricarica.
2) non riempite mai al massimo le bottiglie ma lasciate sempre un po di spazio per il gas poichè, in fisica, "i liquidi non sono comprimibili".
Fatta la ricarica lascio riposare in piedi, per per una notte (meglio se in frigo perchè il freddo favorisce lo scioglimento dell'anidride carbonica nell'acqua). Dopo aver saggiato la "frizzantezza" decido se dargli una seconda caricata.
E' molto importante evitare il contatto dell'acqua con il metallo della valvola per evitare sgradevoli sapori.
Una volta aperta la bottiglia, consiglio di usare un tappo normale.
Realizzare i "tappivalvola" al meglio è il segreto per una perfetta riuscita del lavoro, sostituendo eventuali parti in ferro con alluminio o ottone.
