Tendência páscoa 2023 - Nesse vídeo vou te ensinar a maior tendência da páscoa 2023, o ovo de pote ou ovo no pote.

A receita que vou mostrar pra vocês é o ovo de pote de brigadeiro, mas aprendendo a base e os fundamentos de fazer como fazer esse oco de páscoa super especial, você pode fazer ovo no pote de qualquer tamanho e sabor!


A páscoa é sem dúvida a época mais lucrativa da confeitaria, mas não é tão simples de trabalhar, por isso você precisa se programar desde já.

Antes de começar a produzir seus ovos você precisa fazer uma pesquisa para saber o que vender na páscoa, qual tipo ovo vende mais vende na páscoa, qual melhor recheio de ovo de páscoa, qual recheio de ovo de páscoa vende mais, como trabalhar com chocolate de forma fácil, tudo para otimizar seu tempo e facilitar sua produção.

E os ovos de páscoa de brigadeiro com certeza são os ovos que mais vendem na páscoa, falo isso por experiência própria, é um dos recheios de ovo mais vendido, seja ele um ovo trufado de brigadeiro, ovo de colher de brigadeiro ou esse delicioso ovo no pote de brigadeiro. Como o ovo no pote é a maior tendência para a páscoa 2024, ele não pode ficar fora do seu cardápio 📝.

Se você quer saber como trabalhar com chocolate de forma fácil recomendo que você assista também a esse vídeo abaixo pois nele te ensino o jeito mais fácil de fazer chocolate:

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E para fazer o recheio de ovo que mais vende, assista a esses vídeos abaixo onde te ensino a fazer brigadeiro de chocolate ao leite e brigadeiro de leite ninho:

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FORMA PARA OVO NO POTE : [ Ссылка ]

TEMPERAGEM FÁCIL SEM CHOQUE TÉRMICO : [ Ссылка ]
TEMPERAGEM COM MYCRYO : [ Ссылка ]

INGREDIENTES

350 de chocolate nobre ao leite/blend/meio amargo

650 gr de brigadeiro no ponto de recheio

brigadeiros prontos para decorar a gosto

#páscoa2023 #páscoa

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