RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
KITCHENWARE
👇👇
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
[ Ссылка ]
=====================================
BOLU KUKUS BUNGA TELANG
Recipe by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
375 g gula bubuk
2 butir telur
2 butir putih telur
¼ sdt vanilli bubuk
Bahan 2 :
390 g tepung terigu
225 ml air soda botol (jika hendak digunakan baru dibuka)
Bahan 3 : direndam
10 gr bunga telang kering
4 sdm air panas
Bahan 4 :
2 sdm meises coklat/mix warna
Cara membuat :
1.Kocok dengan mixer bahan 1 hingga mengembang dan putih agak kaku
2.Masukan tepung berselang dengan air soda sambil di kocok dengan mixer sebelum habis masukan larutan 3 sdm bunga telang, hg habis kedua bahan
3.Masukan kedalam cetakan kertas yang sudah dimasukan kedalam cetakan bolu kukus alumunium isi 60% penuh taburi dengan sedikit meses tutup lagi dengan adonan sampai penuh, taburi atasnya lagi dengan sedikit meses
4.Setelah selesai semua langsung masukan bolu kukus dan kukus dengan steamer vicenza yang betul-betul sudah mendidih dengan api besar
5.Tutup dengan tutup yang sudah ditutup dengan kain
6.Kukus selama 20 menit tanpa boleh dibuka
7.Matikan api buka tutupnya, angkat dan lepaskan dari cetakan
8.Sajikan hangat atau dingin sama enak nya
#resep #resepmasakan #resepcamilan
