Профессиональное оборудование для копчения – [ Ссылка ]
Семинары и обучающие курсы от Ижицы – [ Ссылка ]
👉 Наши видео также можно смотреть здесь:
ВК [ Ссылка ]
Дзен [ Ссылка ]
Telegram [ Ссылка ]

В этом видео мы готовим ветчину и мясной хлеб в форме. Вы увидите полный процесс приготовления, узнаете о том, как правильно проходить через все этапы приготовления, и поймете, как приготовить ветчинный хлеб. Приятного просмотра!

0:00 — Готовим ветчину и мясной хлеб в форме
1:45 — Начало приготовления ветчинного хлеба
6:15 — Приготовление фарша
11:40 — Что еще можно приготовить с помощью формы?
12:20 — Ветчина из свинины с вяленными томатами
20:40 — Семинары Ижицы
21:08 — Перекладывание фарша в форму
24:05 — Слоенная ветчина из курицы
33:25 — Термообработка
35:20 — Готовый продукт
37:20 — Заключение

Music:
Long Journey by Crystal Squad
[ Ссылка ]

Delight by Crystal Squad
[ Ссылка ]

Let It Go by Crystal Squad
[ Ссылка ]

#Ижица #копчение #коптильня #копчениерыбы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса

свернуть