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MAIONESE VERDE (sem ovo) | como fazer | receita de

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(Receita nº 121)

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Essa farofa é aquela receita rápida e fácil e para dar aquela “sustância”.

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INGREDIENTES
(Para 1 pessoa)

- 100 ml de leite (bem gelado)
- 200 ml de azeite de oliva
- 2 pitadas de lemon pepper (ou a gosto)
- Cebolinha (a gosto)
- Tomilho (a gosto)
- Cebolinha (a gosto)

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MODO DE PREPARO

Cortamos os verdinhos em pedaços menores, inicialmente.

Ao liquidificador, levamos o leite (que deve estar bem gelado) e os demais ingredientes, incluindo o lemon pepper.

E então liquidificamos acrescentando os fios de azeite aos poucos, até dar o ponto desejado.

Fechou!?

Bom-apetite e até uma próxima receita.

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