Kahve 101'in yeni bölümünde nitelikli kahve paketlerinde yazan tadım notları nedir, nasıl algılanır sorularının cevaplarını detaylarıyla anlatıyorum. Çeşitli kaynaklar paylaşıyorum.
Kanalımızın ilk abonesi Baristatus Kanalı:
[ Ссылка ]
Videoda geçen kaynaklar:
SCAA The Coffee Brewing Handbook:
[ Ссылка ]
SCA Coffee Sensory & Cupping Handbook:
[ Ссылка ]
John Vaz Matias Lexicon Sensory:
[ Ссылка ]
Videoda adı geçen çiflik Kolombiya Finca La Morelia Videosu:
[ Ссылка ]
Kahve 101:
[ Ссылка ]
Nitelikli Kahve için Sıkça Sorulan Sorular:
[ Ссылка ]
Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz:
[ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
