¿Es sano tomar mucho café? ¿Cuánta cafeína puedo tomar al día? Hoy vamos a verlo, averiguaremos cuánta cafeína tiene un café, cuántos cafés puedo tomar al día y también veremos cuándo tomar el café para evitar que nos quite el sueño.
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Referencias:
Heckman, M. A., Weil, J., & de Mejia, E. G. (2010). Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) in foods: A comprehensive review on consumption, functionality, safety, and regulatory matters. Journal of Food Science, 75(3), 77–87.
McLellan, T. M., Caldwell, J. A., & Lieberman, H. R. (2016). A review of caffeine’s effects on cognitive, physical and occupational performance. Neuroscience and Biobehavioral Reviews, 71, 294–312.
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