Oggi preparo 3 tipi di Maionese (anche quella vegana) in modo PERFETTO ed INFALLIBILE...praticamente verranno sempre!!

Ecco qui gli ingredienti:

Maionese classica:
- 150g olio di girasole
-1 uovo
-2 cucchiai succo di limone
1 pizzico di sale

Maionese vegana:
90g olio di girasole
45g latte di soia
1 pizzico di sale
2 cucchai succo di limone

Maionese con soli tuorli:
2 tuorli
250g olio di girasole
succo di limone q.b.
sale q.b.
spezie a piacere q.b.


Gruppo B e AB usare un altro tipo di olio.


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