Видео рецепт грибной закуски из вешенок, которая готовится очень просто и быстро. Отвариваем 12 минут грибы. Отдельно готовим маринад, перемещаем отварные вешенки в банки, заливаем маринадом, добавляем ломтики чеснока, остужаем, и даем грибной закуске просолиться от 12 до 24 часов. Наше постное блюдо готово! Для его приготовления потребуется: 800г. вешенок, на 1 литр маринада: по 1 ч. ложки кориандра крупного помола, горчичных семян, душистого и обычного черного перца горошком, 2 лавровых листа, 4 гвоздики, соль – по вкусу (около 1,5 столовых ложек, чтоб рассол получился как чуть пересоленый суп), 0,5 ч. ложки сахара. Для подачи: нарубленная зелень петрушки и зеленого лука, нерафинированное подсолнечное масло.
Краткая версия рецепта соленых вешенок: [ Ссылка ]
#вешенки #вешенкисоленые #вешенкисоленыерецепт
Вешенки соленые. Рецепт вкусной и быстрой грибной закуски.
Теги
вешенки соленыевешенки соленые рецептсоленые вешенки быстровешенки соленые быстрого приготовлениягрибы вешенки соленыевкусные соленые вешенкисоленые вешенки быстро и вкусновешенкигрибы вешенкивешенки рецептыкак приготовить вешенкиприготовление вешеноквкусные вешенкигрибная закускаблюда из грибовгрибырецептсоленые грибыкак засолить грибыкак засолить вешенкивкусные грибыкак приготовить грибыгрибы рецептрецепт засолки грибов
