Para mi es uno de los mejores sandwich del mundo y es el sandwich caesar con pollo asado, que no es mas que los componentes de la ensalada caesar en un sandwich, en este video te digo como preparar el aderezo caesar desde cero y cómo pasteurizar huevo para preparar aderezos, aunque tambien te muestro como hacerlo sin utilizar la yema de huevo para hacerlo más rápido y sencillo.
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