مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی
_سیب زمینی آب پز ۵ عدد
_سینه مرغ ۱ عدد
_قارچ هفت الی هشت عدد
_فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
_پیاز ۱ عدد
_پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
_ادویه ها شامل نمک فلفل و زردچوبه و پودر آویشن به مقدار لازم
_مواد لازم برای تهیه سس بشامل
_شیر ۱ لیوان
_آرد سفید ۱قاشق غذا خوری
_کره ۳۰ گرم
..................................................
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی
در ابتدا پیاز را سرخ کرده تا کمی طلایی شود سپس سینه های مرغ را که به صورت نگینی خرد کرده ایم را با پیاز تفت میدهیم تا کمی پخته شود،قارچ و فلفل دلمه را اضافه کرده و همه مواد را با هم خوب تفت میدهیم سپس ادویه ها را اضافه میکنیم تفت میدهیم.
برای تهیه سس بشامل ابتدا کره را درون ظرف ریخته کمی که کره آب شد آرد را اضافه کرده تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و در آخر هم شیر را کم کم اضافه می کنیم تاس غلیظی به دست آید.
کف قالب پیرکس را مقدار کمی از سس بشامل زده سیب زمینی های آبپز را که به صورت حلقه حلقه در آورده ایم یک لایه می چینیم روی آن را سس میزنیم از مواد گوشتی می ریزیم و روی آن پنیر پیتزا میریزیم همین کار را ادامه می دهیم تا مواد تمام شود لایه آخر را پنیر پیتزا ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم
.............................................................
زمان بندی ویدیو
_مواد لازم
_آماده کردن مواد گوشتی
_طرز تهیه سس بشامل
_چیدن مواد درون قالب
_گذاشتن گراتن مرغ و سیب زمینی درون فر
📌📌دوستان عزیز برای دیدن آموزشهای بیشتر و حمایت از من روی لینک زیر کلیک کنید .
[ Ссылка ]
لینک حمایت مالی شما از کانال :
[ Ссылка ]
.......................................
یک اقتصادی با یک تخم مرغ
[ Ссылка ]
طرز تهیه کیک میوه ای
[ Ссылка ]
ویدیوی طرز تهیه بامیه به همراه شربت بار
[ Ссылка ]
ویدیوی پیشنهادی : طرز تهیه زولبیا
[ Ссылка ]
ویدیوی شیرینی عید
[ Ссылка ]
ویدیوی آشپزی در طبیعت
[ Ссылка ]
طرز تهیه میگو پلو به سبک جنوبی
[ Ссылка ]
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
[ Ссылка ]
...............................................................................
درباره من : 🙋
من نازنین هستم . داشتن دانش آشپزی رو دست کم نگیرید چون یکی از بهترین لذتهای دنیا غذا خوردنه توی این کانال آموزش پخت انواع کیک و شیرینی و تزیین کیک رو بر اساس تجربه خودم به شما آموزش میدم و سعی میکنم تمام نکات مهم و کلیدی رو بطور کامل در ویدیوهای خودم به شما توضیح بدم . در کنارش آموزش غذاهای محبوب سنتی و غذاهای جدید و مدرن مثل فینگر فودها و فست فودها رو در بخش آشپزی خانگی داریم . بخش دیگه آموزشها شامل نوشیدنی گرم و سرد و انواع دسر برای سرو در مهمانی و مجالس هست تصور کنید وقتی یوتیوب را باز میکنید کلی آموزشهای مفید برای خانمهای خانه دار در دسترس شماست و از هر غذا ، شیرینی و دسر که دوست دارید رو میتونید تهیه کنید و دستور پخت تمام غذاها در اختیار شما قرار داره. در کانال خانوم سرآشپز نازنین سعی میکنم به همه سوالات شما پاسخ بدم تا تجربه دلنشینی از آموزش آشپزی با نازنین در خاطره شما بمونه یادتون باشه در کنار آموزش آشپزی ایرانی باید آموزش آشپزی جدید و مدرن رو همیشه مد نظر داشته باشید تا مزه های خوب رو از سرتاسر دنیا تجربه کنید .
لینک دسترسی به من :
[ Ссылка ]
instagram.com/nazanin.dzz
حمایت مالی شما از کانال :
[ Ссылка ]
