Das brauchst du wirklich um Sushi selber zu Hause zu machen:
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Wie schmeckt eigentlich roher Fisch? Hier ein Video für die Sushi Einsteiger, die gerne mal rohen Fisch probieren möchten, sich aber noch nicht ganz sicher sind. Ich erkläre wie roher Lachs, roher Thunfisch, Masago und Surimi schmeckt. So wisst ihr welchen rohen Fisch ihr für euer erstes Sushi nutzen möchtet.
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Habt ihr vielleicht auch schon mal eins meiner Rezepte nachgekocht? Dann schickt mir gerne ein Bild auf facebook davon! [ Ссылка ]
Meine Gegenstände zum Kochen:
*Allzweckmesser Santoku: [ Ссылка ]
* Fischmesser Yanagiba: [ Ссылка ]
* Hangiri: [ Ссылка ]
* Schiefer-Teller: [ Ссылка ]
*Algenblätter: [ Ссылка ]
*Frischhaltedose zur Aufbewahrung der Algen: [ Ссылка ]
*Sushireis: [ Ссылка ]
*Sojasauce: [ Ссылка ]
*Wasabipulver: [ Ссылка ]
*Reisessig: [ Ссылка ]
*Flammbierbrenner (nicht getestet von mir!): [ Ссылка ]
Meine Ausrüstung zum Filmen:
*Kamera für Nahaufnahmen inkl. Objektiv: [ Ссылка ]
*Mini-Stativ: [ Ссылка ]
*Kamera für Totale: [ Ссылка ]
*Stativ: [ Ссылка ]
*Halter für Smartphone: [ Ссылка ]
*Softboxen für Beleuchtung: [ Ссылка ]
*Rotation in Zeitraffern: [ Ссылка ]
*Speicherkarte: [ Ссылка ]
*Mikrofon: [ Ссылка ]
*Adapter für Mikrofon: [ Ссылка ]
*Aufnahmegerät für Ton: [ Ссылка ]
Die mit * gekennzeichneten Links sind sogenannte Empfehlungs-Links. Klickt ihr darauf und bestellt etwas, erhalte ich eine Provision. Für euch wird das Produkt natürlich nicht teurer. Alle Produkte, die ich empfehle, sind von mir persönlich ausführlich getestet worden. Vielen Dank für die Unterstützung meines Sushi-Kanals!!!
Videos:
Wie isst man Sushi richtig? [ Ссылка ]
Sushireis: [ Ссылка ]
Artikel:
Wie isst man Sushi richtig? [ Ссылка ]
Sushireis: [ Ссылка ]
Ishikari Lore von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license ([ Ссылка ]) lizenziert.
Quelle: [ Ссылка ]
Interpret: [ Ссылка ]
All das und viele weitere Grundlagen, Rezepte und Vorstellungen von Produkten und Hilfsmitteln findest du auf [ Ссылка ]
